Paco Nadal

11 03 2009

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Paco Nadal es un periodista en constante movimiento. Pese a ser químico de carrera, es un periodista especializado en los viajes. Es un colaborador habitual en las páginas de viajes de El País, donde en la versión digital dispone de un blog;  y reportero de diversas revistas. Sus diversas andanzas por todo el mundo le han permitido ser el auto de numerosas guías como “Casas rurales con encanto” y “Casas rurales para ir con niños”. También del Camino de Santiago ha realizado una guía, diferenciada por las distintas rutas. Paco Nadal, escritor, periodista, fotógrafo, director y guionista de documentales; tiene el viaje como modo de vida. Además es autor del libro “El cuerno del elefante. Un viaje por Sudán al corazón del Islam africano”. Además es colaborador habitual del suplemento de El País, El Viajero y del programa Hoy por Hoy de Cadena Ser. Con sus viajes nos transmite la cultura de otros países, a la cultura viene ligada la gastronomía. Nos demostrará sus amplios conocimientos en la ponencia del viernes: “Informar desde la cocina”.

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